S.B.S Dominican Republic 13 år Madeira Cask finish

Destilleri: n/a

Stil: Kolonne

Farve: Mørk Rav

Alder: 13 år

Alkohol: 50%

Vol: 70 cl.

Antal flasker: 390

S.B.S Dominican Republic 2007 er en enkelt fad aftapning med kun 390 flasker. Rommen kommer fra et Dominikansk destilleri og er baseret på frisk sukkerrør juice. I 2007 blev rommen destilleret i en kolonne still, der blev tappet på vores lager i Danmark i august 2020. Rommen har lagret på et ex-bourbon fad og har fået et yderligt Madeira vin finish. S.B.S Dominican Republic 2007 blev tappet med 50% vol. Som almindelig praksis for vores Single
Barrel Selection rom er det gjort uden brug af koldfiltrering.

Duft: En rund og behagelig repræsentant for klassiske noter af karamel, vanilje og ristet eg kombineret med en let sur touch.

Smag: Masser af aromatisk vanilje med noter af kokosnød, modne blommer og let brændte skumfiduser

"1423 – World Class Spirits is established in 2008. It all started when we went to a whisky fair in Denmark. At that time, we only drank whiskey, but a rum seller at the fair convinced us to taste his rum. From that moment, we realized the unique and fantastic universe of rum. We were so driven by the rum and so impressed that we decided to buy our own casks. We found a cask from Trinidad. Our first rum was bottled in November 2008 and ready for release in the start of 2009" / Team 1423.ApS